TAP & TUMBLER が2022年5月末にオープン！
TAP&CROWLER(渋谷）とTAP&GROWLER(下北沢）の姉妹店が
恵比寿にできたということで、さっそく行ってきました！
TAP＆CROWLERの感想記事はこちら↓
場所は、恵比寿駅１番出口から徒歩6分。恵比寿MFビルの1階です。
15種類のTAPを量り売りで提供！自分で注げます
国産ブルワリーから直接仕入ているクラフトビールが最大15種類！
すべて、１オンスから量り売りで購入できます。
自分で注ぐスタイルなので、量の調整ができます♪
グラスをリンスして自分で注げるなんて、ビールファンにはたまりません！
購入方法は、来店時にスタッフからもらう「POUR MY BEER」と書かれた黒いカードを、注ぎたいビールのサーバーにかざします。
お支払いは、最後にこのカードをレジに持って行ってお会計となります。
こういうカード決済のお店は、事前チャージ式が多い印象がありますが、TAP＆TUMBLERはチャージ式ではなく、飲んだ分だけ後で支払いなので、本当に飲みたい量を購入できます♪
店内では缶ビールも購入できます！
マイグラウラーを持ってきて、TAPのビールを持ち帰ることもできます♪
さらに驚いたのが、店内で使うグラスも持込みOKだそうです！自分の好きなグラスで好きなビールが楽しめます。
ブルワリー：Inkhorn Brewing
スタイル：session New England/ Hazy
ABV: 7.2％
IBU: 0
Inkhorn Brewingによる、TAP＆TUMBLERオープンの記念ビール。
渋すぎず甘すぎず、重たすぎないヘイジーIPA！やっぱりおいしいです♪
しかも、MosaicのCyroホップの在庫を使い切っちゃうくらい大量投入した、記念ビールです👏
お店の様子
店内はカウンターと大きいテーブルが2つ。
この日はオープン記念だったからか、生バンドがきていました♪
外にも少しスペースがあるので、外で飲んでいるお客さんもいました。
まとめ
恵比寿にできたTAP＆TUMBLERは、
ビールの量も自由、フード・グラス持込みOKでかなり自由度の高いビアバーでした！
国内のハイレベルなクラフトビールを少量から楽しめるので、
クラフトビール初心者にもコアなファンにもおすすめです♪
色々試して好きなスタイルやブルワリーを見つけたいですね！
次は好きなビールをハーフハーフで注いで
ブレンドビール作っちゃったりしようかな！？笑
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